Фото: goodfon.ru
Ученые из Сибирского государственного медицинского университета (СибГМУ) порекомендовали россиянам пересмотреть традиционные рецепты новогодних блюд.
Первый совет — не добавлять в салат оливье солёные огурцы, сообщается на сайте вузовского проекта «Школа здорового питания».
— Калорий в консервированных огурцах не очень много, но этот продукт содержит в себе много соли, что может вызвать отёки. Кроме того, пересоленные и пряные продукты пробуждают чрезмерный аппетит. А в новогоднюю ночь это нежелательный эффект, — говорят эксперты.
Также, согласно рекомендациям диетологов, следует заменить покупной майонез на приготовленный в домашних условиях, без использования вредных химических добавок. А колбасу — на отварное куриное мясо, чтобы не навредить фигуре вредными трансжирами, сообщает «Лайф».